O que é uma Cachaça Cavaco?
A Cachaça Cavaco, é uma cachaça de Brasília, é a primeira cachaça produzida em sua totalidade no estado do Distrito Federal. Desde o plantio da cana-de-açúcar até o envase, tudo é feito na região do planalto central. É uma cachaça de qualidade, produzida com cuidado e técnicas específicas para garantir o melhor sabor.
O processo de produção
A cana-de-açúcar utilizada na produção da Cachaça Cavaco é uma variedade desenvolvida especificamente pela Embrapa para se adaptar ao bioma do Cerrado. Ela é plantada na fazenda Cavaco, localizada a cerca de 30 minutos de carro do centro de Brasília.
A cachaça Cavaco foi registrada em 2020 como a primeira cachaça a ter o mapa do Distrito Federal em seu rótulo. Isso demonstra o compromisso da marca em valorizar a produção local.
Características da Cachaça Cavaco
A Cachaça Cavaco apresenta um aroma de baunilha e cravo. Visualmente, é limpo e possui lágrimas que descem de forma intensa e suave. O sabor é levemente amadeirado, com acidez moderada e um retrogosto suave. Essa cachaça é envelhecida por um ano e seis meses em barris de carvalho de segundo ou terceiro uso.
Uma cachaça típica do centro-oeste brasileiro
A Cachaça Cavaco é um representante legítimo das cachaças produzidas na região do centro-oeste do Brasil. Seus sabores e características lembram as tradicionais cachaças mineiras e sul-baianas. É uma bebida que vale a pena ser apreciada e conhecida pelos amantes da cachaça.
Onde encontrar uma Cachaça Cavaco
A Cachaça Cavaco pode ser encontrada no mercado por um valor que varia entre 75 e 220 reais, dependendo do local de compra. Por ser a primeira cachaça produzida 100% no Distrito Federal, é uma ótima opção para ter em casa e conhecer o sabor único dessa bebida.
Conclusão
A Cachaça Cavaco é a primeira cachaça 100% produzida em Brasília, no Distrito Federal. Com um cuidado processo de produção e um sabor único, essa cachaça representa a qualidade das bebidas produzidas no centro-oeste brasileiro. Se você é um apreciador de cachaça, não deixe de experimentar a Cachaça Cavaco e apoie a cultura da cachaça brasileira.
Redação