A nova série “Thirst” apresenta a atriz e empreendedora canadense Shay Mitchell em uma empolgante jornada global, explorando paisagens deslumbrantes e saboreando bebidas regionais. Com destinos como Peru, Colômbia e Argentina, a série chega ao Brasil no quarto episódio, onde a cachaça, nosso destilado nacional, ocupa um lugar de destaque na série.
Shay Mitchell, conhecida por seu charme e carisma na TV, compartilha uma de suas paixões: brindar. No Brasil, ela se aventura entre caipirinhas, caldo de cana, açaí e pastéis, proporcionando uma experiência autêntica de uma turista. É uma oportunidade imperdível para os espectadores verem influenciadores internacionais destacarem a nossa cachaça.
Embora a série “Thirst” cometa alguns deslizes nos detalhes técnicos, como errar a graduação alcoólica da cachaça, que varia entre 38 e 48 graus, o esforço em promover nossa bebida e cultura já é um grande passo. Muitas pessoas ainda desconhecem que a cachaça é feita de cana-de-açúcar, então uma série que, mesmo com pequenos erros, acerta em mostrar o básico da nossa bebida já faz um esforço significativo em levar nosso destilado para um público mais amplo.
O episódio também se destaca ao mostrar as cervejas artesanais, enfatizando o estilo Catarina Sour, o primeiro estilo de cerveja autenticamente brasileiro. Este estilo é conhecido por ser leve e refrescante, com adição de frutas tropicais, conferindo um sabor único e agradável. Além disso, a série apresenta a produção de vinho brasileiro, ressaltando o Brasil como o terceiro maior produtor de vinho da América do Sul.
O marcante do episódio é quando a apresentadora visita Morretes, cidade com um grande histórico na produção de cachaça, datando de cerca de 1700. Em Morretes, Shay visita a destilaria Porto Morretes, produtora das marcas Porto Morretes e Novo Fogo, onde recebe uma aula de Fulgêncio Torres, diretor da destilaria. Durante a visita, a série mostra todo o processo de produção da cachaça, desde a extração do caldo da cana, passando pela fermentação e destilação, até o envelhecimento em barris de carvalho americano.
Morretes destaca-se historicamente na produção de cachaça, com registros de exportação desde 1842 para países como Argentina, Uruguai e Chile. A cidade já abrigou mais de 50 engenhos de cana, muitos instalados por imigrantes portugueses e italianos ao longo da Estrada do Anhaia, onde ainda se encontram vestígios do período áureo, como ruínas de engenhos e tanques de madeira do século XIX. Pela importância histórica e econômica, Morretes recebeu em 2024 o reconhecimento do INPI como Indicação Geográfica.
A série “Thirst” merece destaque por mostrar, em lindas imagens, a presença da destilaria no coração da Mata Atlântica. Rodeada pela deslumbrante floresta na porção paranaense da Serra do Mar, Morretes é abençoada com um microclima quente e úmido, proporcionando condições ideais para o cultivo da cana-de-açúcar. Na opinião de Fulgêncio Torres, uma ótima cachaça está intrinsicamente ligada ao seu local de origem, e não poderíamos concordar mais.
Para fechar com chave de ouro, o episódio termina com um brinde de Rabo de Galo, um coquetel clássico que combina cachaça e vermute, que, assim como a Caipirinha, tem potencial para conquistar o mundo.
“Thirst” com Shay Mitchell é uma celebração das culturas e bebidas ao redor do mundo, e seu episódio no Brasil é uma vitrine para a cachaça. Entre belas paisagens e sabores autenticamente brasileiros, a apresentadora oferece uma visão condensada, mas encantadora, do que o Brasil tem a oferecer.
Você é amante e fã de cachaça e curioso sobre outras bebidas consumidas ao redor do mundo, esta série é um brinde despretensioso que vale a pena assistir.
